Kupus dijeta - Da li zaista deluje?

Kupus dijeta je jedan od najpopularnijih načina za brzo mršavljenje koji kruži internetom već godinama. Mnogi tvrde da su uz pomoć ove dijete uspeli da izgube i do 7 kilograma u samo 7 dana. Ali da li je ova dijeta zaista efikasna i šta treba znati pre nego što je probate?

Šta je kupus dijeta?

Kupus dijeta je sedmodnevni program ishrane koji se zasniva na konzumiranju čorbe od kupusa kao glavnog obroka, uz dodatak drugih specifičnih namirnica svakog dana. Osnovna ideja je da se unose minimalne kalorije dok se organizam "detoksikuje" i sagoreva masnoće.

Recept za čorbu od kupusa

Glavni sastojak dijete je čorba od kupusa koja se pravi od sledećih namirnica:

• 1 velika glavica kupusa
• 5 glavica crnog luka
• 2 zelene paprike
• 2 konzerve paradajza ili paradajz sosa
• 1 svež svežanj celera (koren i listovi)
• 1 pakovanje smeše za supu (seckana šargarepa i beli koren)
• Začini po želji (so, biber, ljuta paprika)

Sve sastojke iseckati, preliti vodom i kuvati dok kupus ne omekša. Može se dodati malo sirćeta ili limuna za ukus.

Sedmodnevni plan ishrane

Dan 1:

Samo čorba od kupusa i voće (osim banana, dinje i lubenice). Može se piti voda, nesladjeni čaj ili crna kafa.

Dan 2:

Čorba i povrće (izbegavati grašak, kukuruz, boraniju). Za večeru može jedan pečeni krompir sa malo maslaca.

Dan 3:

Čorba, voće i povrće (bez krompira). Očekuje se gubitak 2-3 kg do ovog dana.

Dan 4:

Do 3 banane tokom dana, čorba i nemasno mleko (može i jogurt).

Dan 5:

300-600g govedine i do 6 paradajza, plus čorba. Piti 6-8 čaša vode.

Dan 6:

Govedina i povrće u neograničenim količinama, plus čorba.

Dan 7:

Integralni pirinač i povrće, nezaslađeni voćni sok i čorba.

Iskustva sa kupus dijete

Mnogi koji su probali kupus dijetu navode značajne rezultate u kratkom roku. Neki tvrde da su izgubili 3-5kg za nedelju dana, dok drugi navode i veće brojke. Međutim, većina se slaže da se dio izgubljene težine brzo vraća ako se ne promene prehrambene navike nakon dijete.

Pozitivna iskustva uključuju:

• Brzi gubitak težine u kratkom roku
• Osećaj lakog detox-a organizma
• Smanjenje apetita nakon dijete

Negativna iskustva uključuju:

• Osećaj umora i malaksalosti
• Brzi povratak kilograma ako se ne promeni način ishrane
• Prezasićenost kupusom nakon nekoliko dana

Da li je kupus dijeta zdrava?

Iako kupus dijeta može dati brze rezultate, mnogi nutricionisti je ne preporučuju kao dugoročno rešenje. Glavni problemi su:

• Nedovoljan unos proteina i zdravih masti
• Mogući pad šećera u krvi
• Gubitak mišićne mase umesto masti
• Nedovoljan unos kalorija za normalno funkcionisanje

Saveti za bolje rezultate

Ako ipak odlučite da probate kupus dijetu, evo nekoliko saveta:

1. Pijte dosta vode (minimum 2l dnevno)
2. Dodajte lagane fizičke aktivnosti (šetnja, lagano vežbanje)
3. Uzimate vitamine kao dodatak
4. Ne držite dijetu duže od 7 dana
5. Postepeno se vratite normalnoj ishrani nakon dijete

Zaključak

Kupus dijeta može poslužiti kao kratkoročno rešenje za brzi gubitak težine, posebno ako vam treba hitno da smršate za neki poseban događaj. Međutim, za dugoročne rezultate i održavanje težine, neophodno je usvojiti zdrave prehrambene navike i redovnu fizičku aktivnost.

Uvek je preporučljivo konsultovati lekara ili nutricionistu pre nego što krenete sa bilo kakvom restriktivnom dijetom, posebno ako imate bilo kakvih zdravstvenih problema.